Un sapore antico... una vacanza in stile! Una vacanza in Val di Fassa è un'occasione "ghiotta" per comprendere la ricca e affascinante cultura gastronomica delle Dolomiti.
Attraverso la proverbiale ospitalità ladina, i nostri ristoranti propongono articolati percorsi nella tradizione gastronomica locale, con accostamenti armonici di piatti tipici interpretati con creatività e abbinati ai migliori vini sempre della terra trentina.
La cucina Ladina: la riscoperta di questi antichi sapori e profumi diventa opportunità per conoscere una cultura saggia e profondamente legata alla propria terra, dove sapori e tradizioni sono parti integranti di un patrimonio unico. Le settimane gastronomiche, accanto ad una ricca offerta culinaria, riproposta spesso anche nei prestigiosi hotel della valle, alcune settimane gastronomiche tematiche a Moena, rinnovano di anno in anno l’appuntamento con la magia dei sapori antichi: "A cena con Re Laurino" e "Sapori d’Autunno".
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Un sapore antico... una vacanza in stile! Una vacanza in Val di Fassa è un'occasione "ghiotta" per comprendere la ricca e affascinante cultura gastronomica delle Dolomiti.
Attraverso la proverbiale ospitalità ladina, i nostri ristoranti propongono articolati percorsi nella tradizione gastronomica locale, con accostamenti armonici di piatti tipici interpretati con creatività e abbinati ai migliori vini sempre della terra trentina.
La cucina Ladina: la riscoperta di questi antichi sapori e profumi diventa opportunità per conoscere una cultura saggia e profondamente legata alla propria terra, dove sapori e tradizioni sono parti integranti di un patrimonio unico. Le settimane gastronomiche, accanto ad una ricca offerta culinaria, riproposta spesso anche nei prestigiosi hotel della valle, alcune settimane gastronomiche tematiche a Moena, rinnovano di anno in anno l’appuntamento con la magia dei sapori antichi: "A cena con Re Laurino" e "Sapori d’Autunno". 
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