Benvenuti a Torino
Gastronomia
Tomini elettrici, agnolotti al sugo d'arrosto, fritto misto alla piemontese, il gran bollito misto e l'originalissima bagna cauda, una salsa a base di aglio, olio d'oliva e acciughe che si accompagna ad un trionfo di verdure tipiche: un viaggio a Torino è un viaggio... nel gusto.
Le tavole del territorio, infatti, sono imbandite con piatti da non perdere: antipasti tipici, primi saporiti, formaggi, salumi, carne di eccellente qualità e dolci entrati nella storia della pasticceria.
Ci sono infinite possibilità per assaggiare queste prelibatezze: trattorie, vinerie e ristoranti costellano ogni parte della città e dei dintorni, puoi veramente scegliere quello che fa per te. Non c'è che dire i torinesi si sanno godere la vita! Basta osservarli all'ora dell'aperitivo: gruppi di amici, colleghi all'uscita dell'ufficio, coppie e famiglie... tutti si uniscono a questo rito pieno di allegria nelle vinerie, nei bar e nei loro dehors.
Gusta un bicchiere di vino o un cocktail insieme a tante golosità salate, per uno stuzzichino prima di cena alla scoperta dei sapori della zona: taglieri di salumi e formaggi da accompagnare ai grissini rubatà, tortini di verdure, peperoni grigliati, acciughe al verde e vitello tonnato, particolare abbinamento di carne e pesce che ormai è diventato un classico. |
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